KH-kotileipä: Täyttä ruista ja perinteitä
Ruisleipä on kuulunut oleelisena osana suomalaisen ruokapöytään jo vuosisatojen ajan. Rukiista saaduin voimin esi-isämme ovat raivanneet peltonsa, selviytyneet raskaista maa-ja metsätöistä, taistelleet sodissa ja menestyneet urheilukilpailuissa.
KH-Kotileipä sijaitsee Vehmersalmella Enonlahden kylässä keskellä kauneinta suomalaista perinnemaisemaa. Leipomoa ympäröivät tuuheat metsät ja puhtaat järvet viestivät yrityksen perinteitä kunniottavasta toimintaperiaatteesta ja tuotteista. KH-kotileivän ruisleivissä käytetään ruisjauhoja ja ne eivät sisällä mitään lisäaineita.
KH-Kotileivän tuotevalikoimaan kuuluu:
- Täysrukiinen ruisleipä
- Täysrukiinen riihiruisleipä
Ruisleivän pakastaminen
Sen ravintoarvo ja ulkonäkö pysyvät lähes muuttumattomina. Mikäli pakastaa suuremman leipäerän, pitää pakastin säätää pakastusteholle. Liian hitaasti jäätynyt leipä kuivuu ja tulee vanhan makuiseksi.
Pakasta leipä valmiiksi viipaloituna tai annospaloina. Leipä säilyy pakastimessa 1-2 kk.
Ruisleivän sulattaminen
Ota leipä pakastimesta ja poista muovipussi. Anna leivän sulaa huoneen lämmössä sulaksi. Laita leipä puhtaaseen ja kuivaan muovipussiin ja säilytä kuivassa paikassa huone lämpötilassa.
Mistä KH-Kotileivän tuotteita saa?
Ruisleipiämme voi ostaa seuraavista kaupoista:
Juankoski
- S-Market
Kaavi
- S-Market
Kuopio
- Veljmies
- K-Kauppareissu, Petonen
- K-Männistö
- K-Puijon Pähkinä
- Sale-kaupat (ei kaikki)
- Citymarket Kolmisoppi
- CM- Citymarket Päiväranta
- Tildan Puoti Kauppahalli
- ABC Pitkälahti
- Prisma Kuopio
- S-Market Keilankanta
Leppävirta
- S-Market
- Tuppurinmäen kauppa
Riistavesi
- K-Riistaherkku
Siilinjärvi
- K-Herkkupata
- S-Market
Suonenjoki
- S-Market
Tuusniemi
- S-Market
Varkaus
- K-Kauppa Herttua
- Prisma
Vehmersalmi
- S-Market
- Päivitetty 30.07.2019
oiva raportti
